Sandwich con pollo

      INGREDIENTES

      Para la elaboración del pan:

• 3 Claras de huevo
• 1 lata de atún al natural 
• Orégano
• 1 puntita de cucharadita de levadura
• Sal

    Para el relleno:

• Cebolla
• Lechuga
• Tomate
• Pollo asado (o preparado de cualquier otra forma)

     

      ELABORACIÓN

• Comenzamos elaborando el pan. Para ello, introducimos en el vaso de la batidora todos los ingredientes y batimos hasta que tenga una forma homogénea.
• Se vuelca en un recipiente apto para el microondas y lo ponemos durante 4 minutos. Debemos de verificar que no haya quedado nada líquido, si fuera así, volver a introducir en el microondas otro minuto más.

• Sacamos del recipiente el pan y lo cortamos por la mitad.
• Lo rellenamos con la cebolla, lechuga, rodajas de tomate y el pollo
• Lo tostamos en una tostadora o sandwichera.

      Este sandwich lo podemos rellenar de lo que más nos guste, como pavo, queso fresco, jamón serrano, etc.

Buen provecho y que disfrutéis comiendo!!!